Don Marco's Brine-O-Magic condimente pentru marinată de porc 600g

Timp de zeci de ani, secretul plăcintelor americane a fost o baie de sare bazată pe principiul osmozei. Nu numai sarea, ci și umiditatea pătrunde în celule, rezultând o carne mai gustoasă și mai suculentă după gătire.
.



Brine - o - magic este amestecul perfect, care, atunci când este dizolvat în apă, nu numai că pătrunde sarea și umiditatea în carne, dar și condimentele, aromatizând și mai mult preparatele pentru grătar.
.

Sugestii de utilizare:

Dizolvați 100 g de amestec de saramură - o - magic în 1 litru de apă și înmuiați carnea în el timp de 4 - 48 de ore, în funcție de tipul de carne.

.